marți, 7 august 2012

Retete cocktail-uri

COCKTAIL MARGARITA
Prepara acest cocktail Margarita, una dintre cele mai cunoscute bauturi din lume, se serveste adesea la diverse reuniuni sau baluri de seara. Fiecare ingredient folosit are un rol important si impreuna dau bauturii un aspect foarte elegant.
Ingrediente Cocktail Margarita
- 1 lime (1/2 lime pentru cocktail, 1 feliuta pentru a umezi gura paharului, 1 feliuta pentru decor)
- 30 ml tequila
- 10 ml triplu sec
- 20 ml suc de lime
- cuburi de gheata
- sare



Mod de preparare Cocktail Margarita

1
Pentru a prepara acest cocktail avem nevoie de un shaker. Punem 3-4 cuburi de gheata in shaker, apoi adaugam sucul de lime, triplu sec si tequila.
2
Inchidem capacul si agitam bine shaker-ul pana cand se topeste gheata.
3
Umezim gura paharului de Margarita cu o feliuta de lime , apoi pe o farfurie in care am turnat in prealabil sare, punem paharul cu gura in jos si il rotim de cateva ori, astefel incat sarea sa ramana glazurata pe gura paharului.
4
Turnam continutul shaker-ului in paharul glazurat si decoram cu o felie de lime si/sau o maslina verde.

BLOODY MARY
Bloody Mary este una dintre cele mai populare bauturi din intreaga lume. Retetele de Bloody Mary variaza de la o tara la alta, folosindu-se suc dulce de rosii dar si un suc foarte picant.
Ingrediente Bloody Mary
- 50 ml vodca
- 150 ml suc de rosii
- 5-10 ml zeama de lamaie
- 2 picaturi sos Worcestershire
- 2 picaturi sos Tabasco
- piper negru macinat
- 2-3 batoane de telina
- 5-6 cuburi de gheata
Mod de preparare Bloody Mary


1
Umplem um pahar pe jumatate cu cuburi de gheata.
2
Adaugam vodca, sucul de rosii, zeama de lamaie, sosul Worcestershire si Tabasco.
3
Amestecam bine ingredientele adaugate, apoi punem un varf de lingurita de piper macinat.
4
Decoram cu batoane de telina.
COCKTAIL CUBA LIBRE
Acest cocktail Cuba Libre este o bautura originara din Cuba, foarte celebra in anii 70-80. Recomandat la petrecerile de vara, in aer liber, combinatia de rom alb cu Cola si zeama de lime oferindu-i acestei bauturi o aroma deosebita.
Ingrediente Cocktail Cuba Libre
- 50 ml rom alb
- 1 cutie Coca Cola
- 1 lime
- 3-4 cuburi de gheata
Mod de preparare Cocktail Cuba Libre

1
Aceasta bautura va fi preparata direct in pahar; vom pune mai intai cuburile de gheata, apoi romul alb, dupa care vom umple paharul cu cola.
2
Taiem lime-ul in opt bucati, apoi luam fiecare bucata si o stoarcem in pahar, cojile ramanand in interior.
3
La sfarsit vom folosi ca decor o felie de lime pe marginea paharului si un pai.


KAMIKAZE SHOOTER
Un cocktail foarte tare din categoria shooter. KamikazeM este rezultatul combinatiei dintre vodca, triplu sec si fresh de lime, o combinatie ideala, mai ales daca sunteti mai multi petrecareti si vreti sa incercati ceva tare.
Ingrediente Kamikaze Shooter
- vodca
- triplu sec
- un lime



Mod de preparare Kamikaze Shooter
Sfaturi utile Kamikaze Shooter
Shoturile Kamikaze sunt ideale la petreceri. Se beau, de regula, dintr-o singura inghititura.



COCKTAIL TEQUILA SUNRISE
Unul dintre cele mai populare cocktailuri, avand un nume mai mult decat sonor, Tequila Sunrise (rasarit de soare), a fost inventat in anii 50 de americani pentru a-si promova bautura lor originala, Tequila.
Ingrediente Cocktail Tequila Sunrise
- 50 ml tequila
- 150 ml suc de portocale
- 10 ml sirop grenadine
- cuburi de gheata
Mod de preparare Cocktail Tequila Sunrise


1
Punem intr-un pahar 3-4 cuburi de gheata, apoi turnam peste ele siropul grenadine.
2
Adaugam foarte usor sucul de portocale, turnandu-l de preferinta pe un cub de gheata sau cu mare grija il turnam pe marginea paharului, astfel incat sa nu se amestece cu siropul grenadine.
3
La final turnam tequila, foarte usor peste sucul de portocale.
4
Pentru decor vom folosi o felie de portocala, un pai si o umbreluta colorata.
 
COCKTAIL SEX ON THE BEACH
Un cocktail celebru, ce nu are nevoie de prea multe prezentari, pentru ca gustul si aroma inconfundabile il recomanda. Vei gasi in cocktailul Sex on the Beach tot ceea ce ai nevoie pentru o bautura complexa.
Ingrediente Cocktail Sex on the Beach
- 30 ml vodca
- 20 ml lichior de piersici
- 5 ml sirop grenadine
- 50 ml suc de portocale
- 50 ml suc de piersici
- 20 ml suc de ananas
- cuburi de gheata
Mod de preparare Cocktail Sex on the Beach



1
Desi contine destul de multe ingrediente acest cocktail este foarte usor de preparat. Vei avea nevoie de un shaker, in care vei pune 3-4 cuburi de gheata si apoi restul ingredientelor, siropul grenadine, lichiorul de piersica, sucul de portocale, sucul de ananas, cel de piersica si vodca.
2
Inchide capacul shaker-ului si agita bine, timp de cateva minute, pana cand cuburile de gheata se vor topi.
3
Toarna continutul intr-un pahar si apoi decoreaza-l cu o felie de portocala sau de ananas.

COCKTAIL COSMOPOLITAN
Dintr-un amestec de vodca, triplu sec, lime si sirop rezulta acest cocktail Cosmopolitan, un cocktail elegant, de seara. Cocktailul Cosmopolitan te va cuceri prin gustul placut si aspectul viu colorat.
Ingrediente Cocktail Cosmopolitan
- 25 ml vodca
- 25 ml triplu sec
- 5 ml grenadine
- jumatate de lime
- cuburi de gheata
Mod de preparare Cocktail Cosmopolitan


1
Adaugam intr-un shaker 3-4 cuburi de gheata, vodca, triplu sec, grenadine sirop si jumatatea de lime stoarsa.
2
Inchidem shakerul si agitam bine cateva minute, apoi turnam continutul intr-un pahar.
3
Pentru decor vom folosi o jumatate de felie de lime.

COCKTAIL MOJITO
Cocktailul Mojito se afla pe locul 3 in clasamentul celor mai populare cocktailuri din lume, asa ca va trebui sa il incerci cu siguranta. Noi iti aratam cum sa-l prepari, tu va trebui doar sa urmezi pasii din reteta.
1 pahar
Ingrediente Cocktail Mojito
- 50 ml rom alb
- 1 lime
- 10 frunze de menta
- 2 lingurite zahar brun
- apa minerala
- gheata pisata
Mod de preparare Cocktail Mojito


1
Se taie limeul in 8 cubulete si se pun in paharul de cocktail.
2
Se adauga 2 lingurite de zahar brun si cateva frunze de menta, apoi se storc in pahar cu un pisalog.
3
Punem romul si gheata pisata, iar la sfarsit paharul se umple cu apa minerala.
4
Pentru decor se pot folosi cateva frunze de menta si o felie de lime
Sfaturi utile Cocktail Mojito
Acest cocktail Mojito este o bautura originara din Cuba, care intre timp a devenit unul dintre cele mai populare cocktailuri din intreaga lume. Conceput ca fiind o bautura racoritoare de vara, acest cocktail a intrat relativ repede in topul preferintelor consumatorilor datorita aromei puternice de menta, in combinatie cu limeul proaspat si romul fin cubanez.


COCKTAIL LONG ISLAND ICE TEA
O combinatie naucitoare de rom, vodca, tequila, triplu sec, gin, amestecate cu cola si fresh de lime formeaza celebrul cocktail Long Island Ice Tea. Asadar, daca preferi o bautura ceva mai tare, aceasta este perfecta, avand un gust delicios.
Ingrediente Cocktail Long Island Ice Tea
- 15 ml rom
- 15 ml tequila
- 15 ml vodca
- 15 ml triplu sec
- 15 ml gin
- 1 lime (pastreaza o felie pentru decor)
- 1 cutie de Coca Cola
- cuburi de gheata
Mod de preparare Cocktail Long Island Ice Tea



1
Adaugam 6-7 cuburi de gheata in paharul de cocktail, apoi il umplem pe jumatate cu cola, iar peste cola stoarcem jumatate din fructul de lime.
2
Apoi turnam incet triplu sec, vodca, romul, ginul si tequila. Vei observa ca alcoolul se mentine la suprafata sub forma de strat incolor, iar cola ramane in prima jumatate a paharului.
3
Vom decora cocktailul cu o felie de lime si un pai. Inainte de a servi, se amesteca bine cu ajutorul paiului.
Sfaturi utile Cocktail Long Island Ice Tea
Acest cocktail se prepara direct in pahar, asa ca va trebui respectata ordinea de adaugarea a ingredientelor.



COCKTAIL GODFATHER
Iti prezentam un cocktail simplu, dar cu un nume mare, Godfather. O combinatie de scotch whisky cu amaretto si gheata fac acest cocktail sa fie superior. Trebuie sa il incerci neaparat pentru gustul placut si aroma puternica de scotch.
1 pahar
Ingrediente Cocktail Godfather
- 30 ml scotch whisky
- 20 ml amaretto
- cuburi de gheata
Mod de preparare Cocktail Godfather


1
Extrem de simplu de preparat: se ia un pahar de tarie (tumbler).
2
Se pun 3-4 cuburi de gheata, apoi turnam scotch-ul si la final amaretto.

Va dorim pofta buna !

Televizoare


Acest articol ii are in vedere pe aceia dintre voi care doresc sa achizitioneze un televizor. Astfel, in cele ce urmeaza va vom prezenta cateva dintre cele mai bune oferte prezente pe piata in 2012 in ceea ce priveste televizoarele si va vom oferi cateva sfaturi si recomandari in acest sens.

Cea mai noua inovatie in domeniul televizoarelor este tehnologia 3D insa momentan preturile inca sunt mari fata de celelalte modele. Cu toate acestea, avand in vedere varietatea modelelor prezente pe piata, pentru cumparator poate fii destul de greu sa faca o alegere corecta, mai ales tinand cont si de nenumaratele promotii pe care le implementeaza diversii retaileri de pe piata noastra.

La sondajul care s-a desfasurat in perioada 16 decembrie 2011 - 30 decembrie 2011 si la care au participat 7.372 de oameni, cea mai puternic reprezentata marca de pe piata noastra este Samsung, drept dovada sta procentul  care depaseste 45% din vanzarile din ultimul an.

Dimensiune
Atunci cand urmariti achizitionarea unui televizor, primul aspect important il reprezinta dimensiunea televizorului. Astfel, acesta trebuie sa fie suficient de mare pentru incaperea in care doriti sa il amplasati si nu invers, si pentru ca experienta sa fie cat mai buna atunci cand vizionati un film la un televizor, acesta trebuie sa aiba o dimensiune cat mai mare. Pentru ca sa va faceti o idee privind distanta optima si dimensiunea optima pentru incaperea in care il amplasati, in mod normal, televizorul trebuie sa fie asezat in asa fel incat persoana sa se afle la o distanta de 3 ori mai mare decat diagonala televizorului.

Plasma, LCD sau LED
De asemenea trebuie sa aveti in vedere faptul ca exista mai multe tipuri de televizoare. Cele mai raspandite tipuri de pe piata pot fi Plasma sau LCD, insa momentan tinand cont de trendul nou aparut, LED-urile sunt in continua crestere, unii producatori renuntand in totalitate la LCD-uri.

Cea mai buna optiune privind imaginea pe display mare este Plasma. Televizorul cu plasma tinde sa aiba o imagine mai buna decat celelalte doua mai ales daca aveti o camera cu lumina ambientala.
O oferta avantajoasa pentru un astfel de televizor este Samung PS43E450. Acest dispozitiv utilizeaza tehnologia cu gaz si are o diagonala de 109 cm, si este disponibil la pretul de aproximativ 1800 lei.



Cel mai raspandit pe piata este televizorul LCD. Daca vreti sa achizitionati un LCD trebuie sa aveti in vedere ca unele LCD-uri ofera o calitate mai mare decat altele asa ca va trebuie sa faceti o alegere atenta. De asemenea, un lucru care va imbunatati experienta daca aveti un LCD, este o camera cu lumina ambientala.
Momentan unul dintre cele mai bune privind raportul performante pret este un model de la Panasonic, si anume TXL32UX3E. Acesta are o diagonala de 32 inch si este unul dintre cele mai bine vandute LCD-uri de aceasta diagonala din 2012.



Daca va intereseaza sa achizitionati un televizor LCD, puteti opta pentru unul care utilizeaza tehnologia LED. O oferta buna in acest sens este LED Samsung Full HD UE32ES5500. Acest dispozitiv are o diagonala de 81 cm si este disponibil la pretul de aproximativ 2000 lei.
Pe modelele noi de televizoare, in acest an au aparut nenumarate functii, iar aceste functii Smart TV sunt in cautare, insa terbuie stiut ca la diagonalele mari sunt destul de scumpe si de aceea este mai bine sa cumparat un mediaplayer.



Rezolutie
Acesta este un criteriu cautat si stiut de catre multi dinter cumparatori, insa nu toti stiu cu adevarat ce inseamna.
Rezolutia digitala reprezinta o masura a claritatii sau a gradului de detaliere a unei imagini digitale (numerice). Imaginile digitale sunt forma de memorare si prelucrare a imaginilor obisnuite intr-un calculator; ele pot fi ce-i drept afisate sau tiparite, dar, spre deosebire de imaginile reale, nu se pot vedea ca atare, direct. De aceea, spre deosebire de rezolutia obisnuita, cea digitala se exprima numai in pixeli, fara raportare la vreo lungime. De ex. o imagine de 800 x 600 pixeli, sau si in megapixeli (o imagine de 0,48 megapixeli).
Momentan in Romania, televiziunea se transmite la o calitate de maxim HD Ready, iar cumpararea unui televizor Full HD este oarecum vazuta de unii ca un moft, insa daca ai la dispozitie un Player Blu-Ray sau un Mediaplayer poti viziona filme in aceste formate la cea mai buna calitate a imaginii.

Ochelari activi sau pasivi
Daca veti dori sa achizitionati un televizor 3D, pentru a putea viziona programe la un televizor care utilizeaza aceasta tehnologie veti avea nevoie de ochelari. Acestia pot fi activi sau pasivi. Cei pasivi sunt relativ ieftini in comparatie cu ochelarii 3D activi. In functie de televizorul pe care il achizitionati, veti avea nevoie de un anumit tip de ochelari, asa ca daca nu vreti sa platiti mai mult pentru ochelarii activi, va trebui sa fiti atenti si la acest aspect.

In concluzie, atunci cand urmariti achizitionarea unui televizor, trebuie sa aveti in vedere faptul ca exista mai multe tipuri de televizoare, trebuie sa luati in calcul atat dimensiunea incaperii in care vreti sa amplasati televizorul dar si dimensiunea televizorului si daca aveti in vedere achizitionarea unui 3D trebuie sa stiti faptul ca acesta va fi echipat cu ochelari 3D care pot fi de doua tipuri: pasivi sau activi.
Acestea au fost cateva dintre sugestiile noastre in ceea ce priveste aspectele pe care trebuie sa le aveti in vedere atunci cand vreti sa achizitionati un televizor. Asteptam comentariile sau nelamuririle voastre.




Ce reprezinta scrisoarea de intentie/Model

Continutul unei scrisori de intentie difera evident in functie de situatie. Dar, cu toate ca nu exista un continut standard, sunt cateva elemente de baza care nu pot lipsi din niciun astfel de document. La nivel general, orice scrisoare de intentie trebuie sa exprime:
- motivul pentru care aplici la jobul respectiv
- argumentele care te recomanda drept potrivit pentru pozitia respectiva
- dorinta de a fi contactat pentru a demonstra mai multe
Prin informatiile incluse in continutul ei, scrisoarea de intentie trebuie sa isi atinga scopul. De fapt, se poate vorbi despre trei scopuri diferite, atinse treptat, pe masura ce recruiterul parcurge documentul:
- scrisoarea de intentie trebuie sa atraga atentia
HR managerul sau specialistul in recrutare trebuie sa fie impresionat pozitiv de primele randuri din scrisoarea de intentie pentru a fi interesat sa o parcurga in continuare. Aspectele cele mai simple care favorizeaza acest lucru se gasesc chiar in formula de adresare. Este intotdeauna indicat sa te adresezi unei persoane specifice in loc sa folosesti o formulare generala si rece. De aceea, atunci cand aceasta informatie este disponibila, foloseste in formula de adresare numele persoanei care va citi scrisoarea. O alta forma de a atrage atentia in mod pozitiv este de a preciza inca din primele randuri o trasatura despre care stii ca te diferentiaza favorabil de ceilalti candidati. Desigur, aceasta calitate trebuie sa fie relevanta pentru pozitia in cauza.
- scrisoarea de intentie trebuie sa foloseasca in mod eficient atentia castigata
Dupa ce ai reusit sa castigi atentia recruiterului, profita de urmatorul paragraf pentru a te “vinde” drept persoana potrivita pentru a raspunde nevoilor companiei. Este partea din scrisoarea de intentie in care vei prezenta argumentele care te recomanda drept candidatul ideal pentru pozitia respectiva.
- scrisoarea de intentie trebuie sa conduca la pasii urmatori: citirea CV-ului si obtinerea unui interviu de recrutare
Scopul final al unei scrisori de intentie este acela de a determina persoana responsabila de angajare de a dori sa te cunoasca mai bine si deci de a programa un interviu in acest sens. Fii sigur ca scrisoarea de intentie contine datele tale de contact si exprima-ti in paragraful final dorinta de a fi contactat.
Scrisoarea de intentie este indicat sa aiba o lungime cuprinsa intre o jumatate de pagina si o pagina.
Ea trebuie sa contina:
1) Datele tale de contact in calitate de candidat: prenumele, numele, adresa, codul postal (optional), numarul de telefon fix si/sau numarul de telefon mobil, adresa de email, profilul de LinkedIn (optional), contul de Twitter (optional).
Acestea sunt plasate la inceputul scrisorii, in coltul din stanga sus, de obicei, daca trimiti scrisoarea in format fizic (pe hartie) si la finalul scrisorii, in semnatura, daca o trimiti prin email.
2) Numele si functia persoanei care se ocupa de recrutari in cadrul companiei angajatoare
Aceste date vor aparea, asa cum precizam mai sus, in formula de adresare de la inceputul scrisorii.
3) Numele si adresa companiei angajatoare
Aceste informatii vor fi mentionate in coltul din dreapta sus in cazul in care scrisoarea de intentie este trimisa in format fizic. Numele si adresa companiei angajatoare sunt de obicei omise in procesele de recrutare care presupun aplicarea online.
4) Data
Spre deosebire de CV, care nu trebuie datat, scrisoarea de intentie trebuie sa includa si aceasta informatie, de obicei pozitionata in coltul din dreapta sus. In cazul unei scrisori de intentie trimisa in format fizic (hartie), care contine deja numele si adresa companiei angajatoare in dreapta sus, data va aparea sub aceste informatii.
5) Formula de salut/adresare
6) Primul paragraf
Primul paragraf din corpul scrisorii de intentie este indicat sa contina motivul pentru care trimiti aplicatia pentru jobul respectiv si, optional, sursa de unde ai aflat despre el. In cazul unei aplicatii spontane, trebuie sa faci cunoscuta angajatorului pozitia pe care o vizezi in cadrul companiei sau departamentul/domeniul de interes in care iti doresti sa lucrezi.
7) Al doilea paragraf
Acesta este paragraful in care demonstrezi angajatorului ca esti potrivit pentru a ocupa locul vacant din cadrul companiei prin expunerea aptitudinilor care te recomanda. Daca esti un profesionist cu experienta de cativa ani deja, vei face cunoscuta experienta ta relevanta si, optional, rezultatele pe care le-ai avut la locurile de munca anterioare.
 8) Al treilea paragraf
Al treilea paragraf este indicat sa fie si ultimul. De obicei, acesta face trimitere la CV-ul tau si la disponibilitatea de a te prezenta la un interviu pentru a detalia angajatorului informatiile din scrisoarea de intentie si din CV. Acolo unde este cazul, poate exista inca un paragrag inaintea celui final in care poti aduce in discutie recomandari profesionale care te avantajeaza sau sublinia performante deosebite.
9) Formula de incheiere
Desi depinde de stilul si de optiunea fiecaruia, formula de incheiere a unei scrisori de intentie trebuie sa apartina, ca si restul continutului, unui stil profesional, neutru, nicidecum personal. Sunt potrivite formulari de tipul “Cu consideratie/stima/respect/sinceritate,” etc.
10) Semnatura
Semnatura apare la finalul scrisorii si contine, pe langa prenume si nume, si datele de contact - daca este trimisa prin email. In cazul unei scrisori de intentie printate, semnatura in clar este dublata de cea de mana.
 Elementele prezentate mai sus sunt partile componente de baza ale unei scrisori tipice de intentie, dar in functie de domeniul in care doresti sa lucrezi si de jobul specific pentru care aplici, exista diferente.
Model scrisoare de intentie:
[data]

Stimate Domnule/Stimata Doamna,

Va adresez aceasta scrisoare de intentie pentru a-mi exprima dorinta de a ma implica pe termen lung in activitatile de comunicare din compania X. Ma intereseaza modul de lucru din acest departament si urmaresc sa-mi dezvolt competentele profesionale.
Beneficiez de o pregatire universitara in curs de finalizare, precum si de o experienta in  promovare de evenimente, acumulata pe parcursul activitatii de voluntar din ultimii doi ani in cadrul Asociatiei Studentilor din [facultatea Y], dupa cum rezulta si din CV-ul atasat. Consider ca notiunile mele de comunicare si redactare, introducere in marketing, alaturi de nivelul avansat de cunoastere a limbii engleze si de operare a calculatorului, dezvoltate in cadrul Facultatii de Marketing, ma recomanda pentru un loc in echipa dvs.
Documentandu-ma asupra activitatilor derulate de compania X, am constatat cu satisfactie ca profilul si realizarile acesteia corespund pe deplin aspiratiilor mele profesionale. Va rog sa luati in considerare CV-ul meu pentru obtinerea unui internship sau loc de munca.
Mentionez ca as dori ca CV-ul meu sa ramana in baza de date pentru viitoare posturi disponibile care ar putea apare in compania dvs. in departamentele de comunicare si va stau la dispozitie pentru urmatoarele etape ale procesului de recrutare, in masura in care apare un post disponibil.

Va multumesc,

Alexandra Popescu
[date de contact]